Manfaat dan Kandungan Asam Jawa untuk Obat Tradisional. Asam jawa bernama latin Tamarindus Indica L. Termasuk ke dalam famili Caesalpiniaceae. Tanaman ini dikenal dengan nama-nama daerah seperti bak-mi, kayu asam, cumalagi, tangkal asam, asam jawi dan cempa.
Asam jawa kaya akan kandungan kimia yang sudah diketahui antara lain:
- Buah Asam Jawa: Gula invert, tartaric acid, citric acid, I-Malic acid, pipecolic acid, serine, beta-alanine, praline phenylanine, leocine.
- Daun asam jawa: Sitexin, isovitexin, orientin, isoorientin, I-malic acid.
- Kulit kayu: Tanin.
- Buah asam jawa: manis, asam, sejuk, pencahar, menambah selera makan, penyejuk, penurun panas, abortivum.
- Kulit kayu asam jawa: Astringen, tonik
- Daun asam jawa: Penurun panas, penghilang panas, penghilang rasa sakit, antiseptik.
Manfaat Asam Jawa dan Cara Membuat Ramuan Tradisional
- Radang Payudara, buah asam yang matang secukupnya diremas dengan sedikit air garam, lalu oleskan pada daerah yang meradang, lalu dibalut.
- Bisul, cara membuat ramuannya adalah daun asam dan kunyit secukupnya ditumbuk sampai halus, lalu oleskan pada bagian yang bisul
- Borok Luka, cara membuat ramuannya adalah biji asam atau daun kering ditumbuk hingga halus, kemudian tabrukan pada borok lalu balut
- Sariawan, cara membuat ramuannya yaitu buat obat kumur dengan cara, asam dicampur dengan air minum. Air asam ini dikumur-kumur. Atau bubuk kulit kayu asam jawa yang dicampur dengan air juga dapat digunakan sebagai obat kumur.
- Rematik, Bengkak Terpukul, cara membuat ramuannya yaitu ambil daun asam jawa yang masih muda secukupnya, dan bersama rimpang kulit seukuran sedang digiling halus, lalu diseduh dengan sedikit air panas dan dipakai untuk menurap bagian yang sakit.
- Demam, cara membuat ramuannya yaitu daun asam jawa secukupnya diblender atau ditumbuk, dan air perasannya diminum.
- Menurunkan berat badan, cara membuat ramuan tradisionalnya adalah buah asam jawa yang dimasak dibuang kulitnya, daging buahnya dimakan
- Abortivum, cara membuat ramuannya yaitu asam kawak ditambah air lalu diminum.
- Gatal-Gatal, Biduran, cara membuat ramuannya yaitu daging sebanyak 3 sendok makan, 1 rimpang sedang umbi temu lawak, gula aren secukupnya, dan 2 gelas air, direbus sampai tersisa 1 gelas, setelah dingin lalu disaring dan diminum.
- Mencegah Rambut Rontok, cara membuat ramuannya yaitu buah asam jawa yang tua dicampur sedikit air, untuk mengurut kulit rambut kepala.
- Bengkak Persendian, Keseleo, Tersiram Air Panas, Scabies, daun asam jawa secukupnya dicuci, ditumbuk sampai halus turapkan ke tempat yang sakit.
- Karang gigi, cara membuat ramuannya yaitu biji disangrai, ditumbuk sampai halus. Gosokan pada gigi yang berkarat dengan menggunakan kain atau sikat gigi.
- Susah Tidur, Cara membuat ramuannya yaitu daun asam jawa dikeringkan, lalu dipakai untuk pengisi bantal kepala dan gunakan untuk tidur.
- Kolik, Gangguan Pencernaan, cara membuat ramuannya yaitu ambil asam jawa 2 gram bubuk kulit kayu diseduh dengan segelas air panas, lalu diminum.
- Batuk, cara membuat ramuannya yaitu sebanyak 10 gram daging buah, diseduh dengan segelas air panas, dan tambah gula merah, lalu diminum.
- Referensi: ENSIKLOPEDIA Tanaman Obat Indonesia Penulis: DR. Abednego Bangun, S.H., M.H.A. hal. 38-41
